2009 Domaine la Barroche Chateauneuf-Du-Pape Signature

Ur sand, kalksten och lerjord är du kommen och från 66% Grenache, 15% Mourvedre, 13% Syrah och 6% Cinsault är du skördad. I kväll provar vi Julien Barroche’s CdP Signature.

Trots av vi låter lufta en dryg timme i karaff så är doften initialt knuten och ett framträdande alkoholstick irriterar näsan något. Så sakteliga öppnar vinet upp sig och avslöjar ett fruktpackat innehåll med en något unken och rustik ton, massor av peppar och en rejäl dos av förförisk salvia och lavendel.

Även i gommen visar sig vinet från sin unga sida men den generösa alkoholen på 15% är ändå snyggt integrerad. Syror och tanniner är framträdande, bra längd med en lååång, något bitter eftersmak som biter sig fast i kinderna.

Under kvällens lopp så adderas mognadstoner i form av mogna, mörka körsbär och tapenade.
En liten sötma smyger sig in i den alltmer silkiga kroppen och trots en alltjämnt lite sträv och bråkig avslutning så utvecklar sig det hela till en riktigt smarrig sipparupplevelse.

Barroche’s Signature är ett välgjort och riktigt gott vin med en enorm potential men som är väl värt att dricka redan nu. Hur i allsin dar ska vi kunna hålla fingrarna från resterande flaskor?

Importeras av Bristly Wine Agents AB.

SB no: 75870
SEK: 329:-

2007 Clos du Mont-Olivet Chateauneuf-du-Pape

Vi gör ett nytt försök att komma ur vår bloggcoma. Till hjälp har vi en 2007 Clos du Mont-Olivet från ”Les Fils de Joseph Sabon”.

Druvblandningen är 80% Grenache, 10% Syrah, 6% Mourvedre. Övriga 4% är fördelade på Counoise, Vaccarese, Muscardin, Terret Noir, Picpoul Noir och Cinsault.

Karaffen avslöjar en förföriskt ren och friskt fräsch doft av både saftiga hallon och jordgubbar. Doften är laddad med grusdammsmineraler, hallon- och lakritsbåtar samt syltade apelsinskal. Det här går vi igång på 7 dagar i veckan, herregud så insmickrande!

Gomkänslan är mjuk, rund och len, allt inpackat i en hinna av sötlakrits. Tanninerna är silkigt smekande och den långa eftersmaken avslutas på ett bittercharmigt sätt.

Vi bjuds på en kryddig upplevelse och visst anar man ett litet alkoholstick i näsan men det stör inte alls. I välluftad form så drar tonerna mer åt äppelpaj och bränt socker men vi hittar även svamp och sydfransk vegetation.

Mineralerna är rejält framträdande. Känslan att slicka på en sten är inte långt borta.
Det här är strålande briljant och precis vad vi behövde i kväll. Nu blir man nyfiken på att prova 2007 La Cuvée du Papet men den får nog ligga till sig ytterligare några år.

2009 Châteauneuf-du-Pape Domaine Roger Perrin

Dags för Pape och ett förmodat barnarov från Roger Perrin vars CdR Villages vi druckit med välbehag i ett antal olika tappningar under de senaste åren. Kvällens vin låg i en blandlåda som köptes via Tryffelsvinet….verkar dock vara slut nu.

Druvblandningen är en härlig kompott bestående av Grenache 72-74%, Syrah 14-16%, Mourvédre 7-9% samt övrigt Cinsault, Clairette, Counoise och Vaccarése.

Doften är initialt rejält knuten. När doftpaletten börjar veckla ut sig så är det dock ingen fräsch bärdoft som uppenbarar sig. Vi möts av cykelslang, jorddamm, herbes de provence, mörk choklad och ambrosiakaka. Långt där inne anar vi lite anonyma hallon och jordgubbar.

Barnarovet blir bekräftat vid den första sippen. Tanniner och syror biter sig fast i både tänder och tandkött. En genomgående kärnbeska bär rakt igenom den imponerande längden och avslutningen är svårflörtat alkalisk. Matkrävande om något men, enligt vår skruvade uppfattning, enormt tilltalande!

Timmar av ytterligare luftning mjukar upp så sakteliga upp de kärva dragen och frukten tränger till slut igenom vilket ger en väldigt behaglig drickupplevelse. Sista glaset är bäst vilket bekräftar utvecklingspotentialen. Vi väntar minst 3 år innan nästa påhälsning men ser redan fram mot detta!

2009 Côte du Rhône Prestige Vieilles Vignes Domaine Roger Perrin

Årgång 2009 av ”Côte du Rhône Prestige Vieilles Vignes” från Domaine Roger Perrin bjuder på pigg och purung frukt i form av körsbär och hallon. I övrigt finns det en rejäl laddning av rosmarin, enris, gummi, vitpeppar, tobak och lakrits.

Vinet attackerar direkt i gommen. Munkänslan är initialt fyllig med bra längd och en insmickrande kärvhet samt viss tanninbeska. Smaken ringer kvar länge och väl i munnen och avslutningen är mjukt len….snudd på perfekt.

Under kvällen utvecklas härliga dofter av viol, lavendel samt mogna jordgubbar och de lite kärva dragen mjuknar och integreras i vinet som fortsätter att växa under flera timmar.

Det kanske inte är helt i nivå med 07:an men det är fortfarande en riktigt skön CdR som står sig riktigt bra i prisklassen och som passar våra smaklökar som handen i handsken.

Beställs i låda från Tryffelsvinet och då får man dessutom ett par av Perrins Châteauneuf-du-Pape ”på köpet”....

2009 Montirius Vacqueyras Le Clos

I glaset, en i årgång 2007 hyllad Vacqueyras från Domaine Montirius…..fast nu i 2009 års modell. Druvblandningen består av lika delar Grenache och Syrah.

Precis som flaskan vi öppnade i förra veckan så är korken helt genomblöt, men denna gång så har innehållet lyckligtvis klarat sig.
De initialt unkna och avföringsdominanta aromerna luftas efterhand bort och vi skönjer mogna björnbär, muskot, lakrits, gröna nässlor och kalkdammiga mineraler.

Vi upplever en sötbrändfruktig fyllig munkänsla med en härlig längd där den generösa alkoholen på 15% ger sig tillkänna, utan att för den delen störa helhetsintrycket. Tanninerna är medhårs strykande men ger ändå ett härligt bett i gommen samt en sådan där skönt passande, något kärnbesk avslutning.

Det här är riktigt jäkla trevligt och vi dricker det gärna som det är i dess unga ålder.....även om några år i ryggläge inte lär göra någon större skada.

SB nr: 99578
SEK: 199:-

2009 Xavier Châteauneuf-du-Pape

Xaviers CdP är inget vi har höjt på ögonbrynen för sedan lanseringen på SB för ett par år sedan. Av en slump noterade vi häromdagen att årgång 2009 har hamnat på hyllorna och i brist på annat så hamnade den även på vårt bord just i kväll.

Ståltankslagrad Grenache från minst 90-åriga stockar utgör 55% av druvblandningen. Övriga druvor lagras på ekfat och består av 75-årig Mourvedre (35%) samt 25-årig Syrah (10%).

Doften är rik och full av mogna jordgubbar, hallon, rårörda lingon, rejäla grusdammsmineraler, örtiga kryddor och lakrits. Alkoholen på 14,5% är helt borttrollad i doften.

Vi bjuds på en slank och len munkänsla. Vinet är lite sötfruktigt och kryddigt med något bläckiga inslag. Hela paketet är till en början inpackad i en lite metallisk stålkänsla men det mesta luftas bort efter hand. Eftersmaken är skönt lång med en lite sötbränd och kärnbesk avslutning.

Det är lättdrucket, läskande och publikfriande. För de som vill prova CdP till en rimlig peng är det här ett ypperligt tillfälle!

SB nr: 6267
SEK: 219:-

2004 Finca el Puig

I kväll provar vi den hyfsat färska årgången från Cellers Fuentes, 2004 Finca el Puig. Enligt etiketten på baksidan har vi en druvblandning bestående av okända delar Carignan, Grenache och Cabernet Sauvignon. Hemsidan skvallrar om en lika okänd fördelning av druvor men nu är det Garnacha (Grenache), Cabernet Sauvignon och Syrah som gäller. Om vi vänder våra blickar mot vårt kära systembolags hemsida så är de mer specifika i sin druvsortsanalys: Garnacha 45%, Carignan 23%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 10% och Syrah 2%. Vad tusan är det vi har i glaset egentligen....?

Doftmässigt, efter någon timmes karaffering, hittar vi i alla fall kirschiga körsbär, plommon, fat, choklad, kaffe, lakritsbåtar, svartpeppar och lacknafta. Den generösa alkoholen på 15-15,5% bränner i näsan....

Vinet är initialt fylligt med rejäla tanniner, bra frukt och med ett härligt mineraligt slut. Bra längd med strama inslag, inte helt balanserat och med en viss bitterhet i eftersmaken. Fatvaniljen lyser med sin frånvaro och det är vi synnerligen tacksamma för...

Efter ytterligare luftning så finner vinet balansen och det spretiga, lite alkoholkaxiga intrycket mildras. Doftintrycken kompletteras av mandelmassa och "Kungen av Danmark" karameller. Det blir tillslut riktigt bra och Manchegon som tillbehör sitter som en sportkeps!

Drick nu med rejäl luftning eller lagra i många år framåt. Bästa årgången sedan 01?

SB nr: 2737

SEK: 189:-

BBB - Bristly budget battle

Ska vi duellera? Två av de mest sönderbloggade 109 kronors viner som världen någonsin har beskådat bjuder upp till dans. Årgångsskillnad javisst, men det är hur som helst vad som erbjuds i dag….. om man har druckit upp Vatican 07:orna…….

I ena glaset:
2009 Cuvée du Vatican Côtes du Rhone Villages
Druvblandning: 80% Grenache, 20% Syrah

Frukten är initialt dov med mörka bär, hallonextrakt och lite citrus. Grusdamm, vanillinpulver, sockerkaka och kaffekola.
Attacken i munnen är direkt och inte helt förförisk. Brända alkaliska toner med rejält mycket peppar och örter. Oj vad ungt det här är…..

Luftning gör underverk, frukten lyfts fram och de söta dragen ersätts av gummi, örter och lite stall. Även om de kärva dragen består så försvinner kantigheten. Vi anar en rejäl potential i denna årgång.

Resumé: Det är halvkaxigt genom hela kvällen och sammantaget en jäkligt maffig CdR. Vinner på galet mycket på luftning, är inte lika bra (eller tillgänglig) som 07:an men har ett antal sköna år framför sig.

I glas nr 2:
2007 Domaine de la Janasse Terre de Bussière
Druvblandning: 55% Merlot, 25% Syrah, 10% Grenache, 10% Cabernet

Här har vi mer framträdande druvsötma i form av parfymerade blåbär, hallon och jordgubbar. Tillkommer gör även anis, tallbarr, rök och mynta.
Även här attackeras gommen rejält av svartpeppar och en framträdande kärnbeska.

Syltdragen luftas bort efter någon timme och ersätts av en härlig fräschör. Även tydliga gröna inslag gör entré. Vi tar större och större klunkar…..

Resumé: Det här vinet är först att mjukna och är generellt det mer insmickrande. Lufta någon timme och avnjut sedan något som måste vara ett av de mest attraktivt prissatta vinerna i mannaminne!

2007 Domaine de la Janasse Terre de Bussière står som segrare i dagens match men vetekatten om den inte blir omkörd vart det lider…..

SB nr: 71585
SEK: 109:- (men säljes i ett bekvämt 6-pack)

SB nr: 72982
SEK: 109:-

2006 Martinet Bru

Mas Martinet är ägd av José Luis Perez, en av de ursprungliga pionjärerna i Priorat. Han har numera lämnat över driften av den dagliga verksamhen till sin dotter, Sara Perez, som gör det med den äran.

Mas Martinet producerar två st ”estate wines”. Toppvinet Clos Martinet som endast görs av druvor från de allra bästa vinstockarna samt Martinet Bru, som vi dricker i kväll, som är mer fruktig och mer tillgänglig i sin ungdom.

Vingården består av 10 hektar som är planterade i den för regionen berömda skiffern llicorella. Produktionen består av 3000 lådor (1500 Martinet Bru & 1500 Clos Martinet).

I dag provar vi som sagt 2006 Martinet Bru. Druvblandning: 50% Garnacha (Peluda och Negra), 15% Cariñena, 15% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot

Doften är intensiv med kirsch, romrussin, glöggkryddor, knallpulver, unken jordkällare och svettiga gympadojjor. Den generösa alkoholen på 14,5% sticker lite i näsan men är inte störande.

Smakmässigt får vi lite rödare frukt, en laddning med svartpeppar och tydliga mineraler. Vinet tar rejäl plats i gommen, strävt och rikligt med syror och med ganska lång, coca-cola bitter eftersmak. Alkoholen är även här framträdande men upplevs som hyfsat integrerad och är snarare motiverad än ifrågasatt.

Det här kräver sin mat eller tilltugg men är annars en ganska så tilltalande budget priorat. Ett trevligt drickvänligt alternativ medan man väntar på att storebrorsan, Clos Martinet, ska mogna i källaren.

SB no: 95941
SEK: 209:-

2007 Côtes-du-Rhône-Villages Mas de Boislauzon

Championsleaguekväll! Vi sjunker ned i soffan tillsammans med en 2007 Mas de Boislauzon, Côtes-du-Rhône-Villages.
Druvblend: 75% grenache, 15% carignan, 5% syrah och 5% mourvèdre.

Till en början så är doftspektrat hyfsat anonymt men efter någon timme så vecklas paletten ut i form av körsbär, jordgubbar, barrskog, läder, jord och torkade ”herbes de provence”. Nyansrikt och inbjudande för att vara en CdR….

Smaken är till en början dock inte lika spännande. Vinet är initialt fylligt men där ett något glest mittparti tar vid. Avslutningen är lång och mjuk med en metallisk kärnbitterhet som ringer kvar länge i munnen.

Vi låter lufta ytterligare och varefter timmarna går så blir smakupplevelsen mer och mer komplex och det något tunna mittpartiet fyller ut sin kostym med full värdighet. Kirschiga körsbär och saltlakrits tillsammans med en än fylligare, lite burdus (snudd på käftsmäll) framtoning gör att mungiporna till slut åker uppåt.

Det här gör en absolut inte besviken men glöm inte att lufta ett par timmar för optimal njutning!

SB no: 94365
SEK: 151:-

2005 Le Cigare Volant Bonny Doon Vineyard

Så här har vi den; 2005 Le Cigare Volant från Bonny Doon Vineyards. Made by "Rhone Ranger" Randall Grahm och utrustad med den självklara och tillika ocharmiga skruvkorken

Uppgifter skvallrar om en druvblandning bestående av 50% Grenache, 24% Mourvedre, 22% Syrah, 3% Carignan, 1% Cinsault.

Vinet är riksknutet vid uppkorkning och får således lufta någon dryg timme.
Karaffen tackar för vår tålmodiga väntan och pustar ut knallpulver, stjärnanis, vitpeppar, örter, björnbärskompott och blåbär.

Initialt upplever vi vinet lite ruffigt men samtidigt slankt och läskande syrligt med lång mineralisk eftersmak. Gommen får en rejäl käftsmäll av tydlig kärnbeska och framträdande tanniner. Vidare snappar vi upp en alkalisk underton som med ytterligare luftning gifter sig med övriga komponenter och skapar en harmonisk struktur.

Vinet utvecklas under kvällen och sänder tydliga indikationer om ett långt liv. Enligt Mr Grahm kommer det att utvecklas under 15 år men vi tycker att det är jäkligt gott redan nu!

Trist att ge köprekommendation när vinet är slut sedan länge.....men vi gör det ändå :-)

Här är förresten nån som har gjort en nice vertikal: http://wblakegray.blogspot.com/2010/05/23-years-of-le-cigare-volant.html

2001 Clos des Papes

Det har nu blivit dags att ta tempen på ett av de inköp som vi har tillskansat oss en gång i tiden. Vi tar mod till oss och ploppar upp en flaska 2001 Clos des Papes. Korkångesten är såklart närvarande men det skall visa sig att vi snabbt kommer på andra tankar.

Druvblandningen är 65% Grenache, 20% Mourvédre, 10% Syrah och 5% Counoise. Skördeuttaget ligger på 27hl/ha, vinet lagras i foudres och filteras inte.

Vinets färg drar åt tegel med vit kant. Vinet är orent/lite fällning är närvarande. Stora fina tårar avtecknar sig i kuporna.

Doften är stor och imponerande med burgundiska drag. Vi finner svamp/champinjoner, kryddlåda och örter. Frukten domineras av mjuka körsbär och följs upp av hallon och ett uns jordgubbar. Vidare finner vi salt och sötlakrits, färskskuren chili, fänkål och läder. Underbart!

I munnen är vinet silkesmjukt, elegant och samtidigt fylligt med en enorm längd. Det känns nästan som en oändlig röd matta rullas ut och vi undrar nästan om vi någonsin kommer fram till mattkanten. Doftintrycken kompletteras med vitpeppar, fat och körsbär. Syrorna är klart behagliga utan att kännas tama. Tanninerna drar åt det sandiga hållet. Detta är fantastiskt gott samtidigt som vi inte på något sätt kan se att det skulle peaka nu. Vi kommer att komma tillbaka till denna årgång om ytterligare ett par år.

Art.nr: N/A
SEK: N/A

2005 Paul Jaboulet Aîné Vacqueyras

Systembolaget i Täby Centrum har en sån där rolig hylla där ej uthämtade beställningsprylar ofta hamnar. Där är det trevligt att gå omkring och botanisera och allt som oftast så dyker det upp lite annorlunda godsaker. Häromdagen plockade vi t.ex upp ett litet batteri av Paul Jaboulets Aîné Vacqueyras i årgång 2005 som vi inte tidigare har provat.

I försöken att leta reda på information så kan vi via Jaboulets hemsida läsa oss till att fr.o.m. årgång 2006 och framåt heter vinet Les Cyprés…..men vi vet inte varför.
Vi noterar även att 06:an innehåller 70% Grenache, 15% Syrah och 15% Cinsault men om det är samma blend i årgång 2005 vet vi inte heller. Om så är fallet, så är det fantastiskt hur fint syrahdruvan karaktäriserar vinet trots sin blygsamma procentandel.

Ur karaffen sprider sig omgående en ljuvlig doftpalett av solmogna björnbär, lakrits, charkuterier och svarta oliver. Vinet ger en initialt kryddig attack uppe i gommen som sedan följs upp med en sån där härlig känsla av både läskande och slankt men ändå strävt och fylligt. En egenskap som i våra ögon endast viner från Rhone kan leverera. Syrorna är bra och alkoholen på 14% är väl integrerad. Så gott, så gott…..

Mer luftning ger än mer söta bär samt anis, mocca, eucalyptus och peppar. Vinet växer med franska hästlängder under kvällen och blir än mer kaxigt och muskulöst. Det här önskade man att man hade en låda av….minst!
Dricka nu, lagra, dricka några nu eller spara några eller....suck vilka angenäma problem man har!

2007 Côte du Rhône Prestige Vieilles Vignes - Domaine Roger Perrin

Perrins CdR Prestige VV kommer från gamla stockar med ett snitt på 60 år. Skördeuttagen är låga, druvorna handplockas och vinifieras enligt samma metoder som domänens CdP. Vinet görs bara de bästa åren och 2007 i södra Rhone har ju ingen klagat på hittills.

Uppgifterna om druvblandning varierar men är i linje med; 75% Grenache, 20% Syrah, 4% Mourvedre och 1% Carignan.

Vi möts av en inbjudande doft som är fylld av röda mogna bär, skogsbär, saltpastiller, örter och kryddor. Det känns direkt att vi inte kommer att bli besvikna.

Vinet är överraskande fylligt och lite småkaxigt, behagligt sträv med skön metallisk kärv efterklang, initialt dovt och knutet. Efter hand så öppnas paketet upp och fram träder ljuvlig frukt tillsammans med multna löv, tobak, lagerblad och en överdos av järnfilspån. Smaken dröjer kvar länge och väl och vi formligen suger kinderna torra i hopp om att finna än mer aromer.

Vinet mår nog inte alls illa av att ligga till sig några år men vi kommer nog ha kraftiga problem med att invänta dessa framtida smakförnimmelser. Det är för gott nu helt enkelt!
Tveklöst en av de bästa Côte du Rhône vi någonsin har druckit (har vi sagt det förr?). Först Cuvée du Vatican och nu det här, vilket fantastiskt Côte du Rhône år det här tenderar till att bli! Tack svärfar för flaskan, vi beställer fler omgående!

Beställs via Tryffelsvinet, ett sexpack för SEK 870:-.

Viner i juli

Så här till sommaren så är det mycket som pockar på uppmärksamhet vilket raskt leder till att anteckningarna i vinboken snabbt hopar sig. Dags att råda bot på detta och riva av ett par blad.

Först ut är 2005 CdP Mas de Boislauzon. Här bjuds vi på en mörkröd färg i glaset och näsan sniffar upp svarta oliver, kryddlåda, söta körsbär och barrskog. I munnen kompletteras intrycken av drösvis med sötlakrits, örter, fina fat och en barrskog som för tankarna bort till Gigondas. Syrorna är bra och tanninerna är det bra drag på, vilket förstärktes efter ca en timme i karaffen.
Vi gillar detta skarpt men vi är rörande ense om att det ligger smakmässigt närmare Gigondas än CdP.

Art.nr: 96688
SEK: 347:-

Nästa vin av stapeln är 2006 Pira Barbera d´Alba. Vinet öppnades som ”sippvin” när vi stod och brassade middag vilket visade sig vara alldeles utmärkt. Färgen är mörkröd.
Doften ger klassiska mörka körsbär, plommon, marsipan och fat. I munnen är vinet medelfylligt, rejält kryddigt med en slank och elegant kropp. Tanninerna är inte särskilt påtagliga och bilden kompletteras med en näve surkörsbär. Italienskt kallskuret figurerar utmärkt som tilltugg.

Art.nr: 99953
SEK: 199:-

2003 Scrimaglio Barbaresco. Detta vin drog lite blandade recensioner när det kom. Vi gillade det dock skarpt och detta är sista flaskan ut.
Färgen är ljusröd med tegel och en liten brun ton som av russin. Doften, som är ganska stor, bjuder på rosor, moreller, viss sötma och undervegetation. Alkoholen är lite stickig tillsammans med lite aceton men vägs upp av både fikon, lite rostade toner samt vita russin.
Smaken är medelfyllig och rejält sträv med påtagliga tanniner. Eftersmaken är lång och spelar länge på sidorna av tungan. Detta var precis så gott som vi mindes det och det gjorde ingen i sällskapet besviken.

Art.nr: N/A
SEK: 189:-

2006 CdP Cuveé du Vatican. Återigen hamnar vi i södra Rhone och Chateauneuf, hur kan det komma sig? Här möts vi av ett mycket mörkt vin som signalerar kraft snarare än elegans. Vi släpper genast eventuella burgundiska förväntningar och byter ut dem mot mera Madiran-styrda associationer. Doften som även den spelar offensivt ger mogna boysenbär, finska sötlakrits, ett knippe provencalska örter och mörka körsbär. Alkoholen är lite stickig (15%) men efter luftning lugnar den ned sig och vi finner både bigarråer och barrskog.
I munnen är vinet stort och fylligt med en mer framträdande barrskogskomponent än i doften. Kryddigheten är delikat och tanniner och strävhet infriar våra Madiran´ska förväntningar. Vinet brukas med fördel till kraftiga vilträtter.

Art.nr: 96942
SEK: 283:-

2005 Il Sasso. När detta vin kom i mars -08 var vi mycket förtjusta och köpte på oss ett antal flaskor. Detta är sista flaskan ut och förväntningarna är på topp. Druvblandningen är 70 % sangiovese, 20 % cabernet sauvignon och 10 % merlot.
Färgen är djupt mörkröd med vit kant. Doften som är inbjudande bjuder på örter, mosade körsbär, fat, kryddlåda, plommon och anis. Smaken är fyllig med tilltagen längd, bra bett i både strävhet och tanniner. Körsbär dominerar tillsammans med både kryddor och fat. Men det sticker igenom en ganska otrevlig kärnbeska genom hela smakupplevelsen. Detta tilltar vad tiden lider och det är inget som vi minns från vinets ungdom. Nja det blir nog tummen ner denna gång men vi ser fram emot att testa -06:an som vi inte borde vänta alltför länge med.

Art.nr: N/A
SEK: 229:-

2005 CdP Clos du Mont Olivet (Vit). Detta vin köptes troligtvis in under 06/07 och har legat bortglömt ett tag. Druvblandningen borde efter lite efterforskning vara 30% Clairette, 30% Bourboulenc, 25% Roussanne och 15% Grenache Blanc. Jag är ibland ganska svag för dessa sällsynta flaskor, trots de låga syrorna, men de brukar då ha en större andel Rousanne som tilltalar mig. Färgen är ljusgul med en grön ton. Smaken domineras av päronsplit, men har bra sällskap av vita blommor, krusbär och päronsoda. I munnen är vinet medelfylligt med låga syror, smaken ger syrliga gula äpplen, krusbär och avslutar med williamspäron. Nej detta imponerar inte och väger man in priset så blir det tummen ner. Dags att ta fram en av de vita La Nerthe vi köpte till slaktbänken för att avgöra om de skall få inneha de åtråvärda lagringsplatserna.

Art.nr: N/A
SEK: ca 300:-

1998 Grongnet Special Club. Dags för Champagne och skaldjur igen. Ibland plockar man fram en flaska från hyllorna utan att göra några efterforskningar först. Motiveringen är snarare att nu är det din tur, vilket skulle visa sig vara oklokt. Färgen är guldgul och bubblorna är ganska så små. Doftspektrat rör sig inom färgen gul och domineras av dito äpplen och päron. Vidare måttlig brödighet, lite nötter och jäst. Intrycket är ett mycket moget vin. Smaken som känns något grov bjuder på samma påtagligt gula frukt, är medelstramt med måttliga/låga syror . I övrigt går dofterna igen i smaken. Matchningen med de nykokta skalisarna är dock riktigt dålig, främst beroende på syrorna och därefter de gula päronen. Detta vin är väldigt moget och gott att sippa på alléna, men konsumera i närtid.

Art.nr: 97724
SEK: 384:-

Comte Audoin de Dampierre Grand Vintage 2002. Sist ut denna gång är en flaska Champagne som avnjöts tillsammans med lite lättsaltade lantchips. Druvorna är både Chardonnay och Pinot noir. Färgen är ljusgul med en grön ton. I näsan är vinet friskt och fruktigt med lite rött äpple och mycket grönt äpple. Vidare finner vi delikata nötter och brioche. Smaken är fyllig och torr med lång eftersmak. Vi finner unga gula äpplen, hasselnötter och rostat bröd tillsammans med bra syror och dito mineralitet. Detta är väldigt gott och gör ett bra jobb som ersättare för den Diebolt vi egentligen var ute efter.

Art.nr: 7445
SEK: 459:-

2003 Bosquet des Papes

Säsongens första grillning är äntligen avklarad. Nyslaktad unggris tas hem från familjegården och några väl valda bitar får sig en däng av vår hemgjorda marinad. Matchas med somrig potatissallad med dijon-vinegrette och en BBQ salsa, och lyckan gjord.

Till detta tar vi fram en årgång av en klassiker här i hemmet; Bosquet des Papes. Årgång -03 var stekhet i Rhone så vi kan nog vänta oss lite eldighet.

Färgen i glaset är ljust röd med en liten vit kant. Doften bjuder först på blommor, viol och en aning liljekonvalj för att sedan gå vidare med fat, hallon, sötlakrits och svarta oliver. Någon kartig komponent är också närvarande.

I munnen är vinet mjukt och medelfylligt med bra längd och en mild kärnbeska. Eldigheten går inte att ta miste på men motsvarar vad vi hade förväntat oss. Vidare bjuds vi på plommon och en näve sandiga tanniner. Allt som allt ett gott vin men det är en bit kvar den trevliga nollfemman.

Art.nr: N/A
SEK: 241:-

2001 Domaine Grand Veneur, Chateauneuf du Pape

I kastrullerna lagar vi Coq au Vin med lite variation, vi avslutar koket I vårt lerkärl I ugnen för lite extra saftighet. Då vi inte köpt vin till grytan så får en flaska Les Hauts du Castellas Vacqueyras sätta livet till.

Sparringpartner till grytan blir en flaska CdP från Domaine Grand Veneur. Druvblandningen i vår flaska är enligt baksidan 70% Grenache, 20% Syrah och 10% Mourvédre. Vinet skall vara lagrat på både tank och foudres.

Färgen på vinet är ljusröd med brun kant. Doften ger en härlig skopa mosade jordgubbar, följer sedan upp med lite fatvanilj, färska provencalska örter, klarröda körsbär samt stjärnanis.

I munnen bjuds vi på ett fylligt vin med rejäla kryddor, massvis av tanniner och kraftiga syror. Tyvärr känns faten lite väl träiga vilket drar ned intrycken. Örterna går igen även här men den stora mängden körsbär känns lite klumpiga på ett sätt som Barbera-viner gör ibland. Eftersmaken domineras av tanniner och skalbeska. Nja, i ensamt majestät så är vi inte helt imponerade.

När sedan grytorna står på bordet så kommer vinet i bättre dager. Det behöver matchningen med maten för att dämpa de ganska ruffiga dragen.
Om jag hade haft fler flaskor av denna så hade jag nog låtit dem ligga ett par år till då detta kändes lite väl tufft. Men vi har inga fler och producenten har inte varit representerad i sverige på ett par år.

Art.nr: N/A
SEK: 169:- (Tror det köptes 2004)

2001 Bosquet des Papes, Chateauneuf du Pape Tradition

Dags för hälsokost! På spisen steker vi lök gyllengul, nästa panna innehåller den råstekta potatisen och den tredje fräser på fin biff. Flingsalt, kvarnpeppar samt garnering med persilja, äggulor och senapsgrädde. Vi brassar såklart biff-Rydberg. Detta är balsam för själen. Dock infinner sig inte nirvana utan en flaska bra vin.

Vi gräver fram en av många bloggare hyllad flaska, Bosquet Tradition, men av årgång 2001. Druvblandningen skall vara 75% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvedre och 5% Cinsault. Lagring på foudres.

Vinets färg är ljust röd och påminner inte så lite om en flaska Barbaresco.

Doften bjuder trots åldern på en hel del primär frukt. Denna levereras i form av saftade jordgubbar och hallon samt en rejäl slev med mörka körsbär. En del kött är med på paletten tillsammans med ett stänk portvin.

Smaken är medelfyllig och stram med ett lite tunnt mittparti men med en rejäl skjuts i eftersmaken. Hallonen och jordgubbarna är snarare syltade här till skillnad från doften, dock är ingen överdriven sötma adderad. Mörka plommon och körsbär fyller på frukten tillsammans med brända örter. I eftersmaken finns ett tydligt inslag av körsbärskärnor och skalbeska. Detta tilltar med luftning under kvällen. Syrorna är måttliga till låga medan tanninerna är bra avvägda.

Det känns som att vi har prickat drickfönstret ganska bra, skulle tro att ytterligare lagring skulle ha skickat denna flaska utför stupet. Vinet vinner inget på luftning, det enda som händer är att frukten försvinner. Dag 2 är doften rejält platt medans smaken håller sig på banan.

Art.nr: N/A
SEK: 240:-

2006 Coudoulet de Beaucastel Rouge

I vår lilla serie av viner ur BS har vi hittat en påkostad Cotes-du-Rhone från Beaucastel. Vinhuset tillhör de gamla klassikerna i Pape och de håller både hög kvalitet och höga priser.

Druvblandningen är 30% Grenache, 30% Mourvèdre, 20% Syrah och 20% Cinsault. De är handplockade och sorterade. De olika druvorna vinifieras separat för att sedan blandas efter den malolaktiska jäsningen. Därefter ligger vinet på foudres i 6-8 månader.

Färgen är ljusröd. Doften är fantastisk och bjuder initialt på lite syrliga röda bär för att sedan gå vidare med örter, sockrade jordgubbar i grädde, hallon och lite vanilj. Doften är värd pengarna alla dagar i veckan!

I munnen så är det inte fullt lika imponerande. Vi bjuds på röda bär, örter, hallon och lite sötlakrits. Men vinet är lite väl klent med kort eftersmak. Temperaturen är lite väl låg vid de första glasen och med stigande temperatur så vinner vinet både fyllighet och längd.

Ärligt talat så skulle det här vinet kunna vara det bästa CdR jag druckit men jag kan inte låta bli att färgas av prislappen. För samma pengar får man en flaska Saint-Benoit CdP och den smäller högre, särskilt i smaken. Vi uppskattar absolut vinet under kvällen men skippar fler inköp.

Art.nr: 75206
SEK: 169:-

2006 Domaine Saint Gayan Côtes du Rhône

Lite småtrötta på befintligt standardsortiment och stressiga månadssläpp så gör vi slag i saken och inleder en liten blogginläggsserie av, ej tidigare provade, budget/mellanklassviner (100-170:-) ur beställningssortimentet.
Först ut är en Côtes du Rhône från Domaine Saint Gayan (importeras av Carovin som även erbjuder en bra prissatt Gigondas från samme producent).

Druvblandningen Grenache, Syrah och Mourvèdre ger sig till känna då mörka bär, vitpeppar, örter och lättrökta charkuterier strömmar upp ur glaset.

Vinet är medelfylligt och vi bjuds på en överraskande bra längd, avvägda tanniner och en fin, behaglig strävhet. Bra frukt med peppar, rökta korvar, körsbär och mineraler. Elegant, komplett och väldigt charmigt!

Det här var en otroligt trevlig bekantskap och det blir absolut fler av den här varan!
Har vi redan hittat vinnaren till utmärkelsen ”Best Côtes du Rhône of the year”?

SB no: 72806
SEK: 109:-