2006 Saint Joseph Les Vins de Vienne

Viner från Saint Joseph är inget vanligt inslag på SB's hyllor. I dagsläget finns det 3 st (varav ett på motiverad rea) i standardsortimentet och ytterligare 5 st i beställningssortimentet. Lägg där till 2 st vita rackare så har vi täckt in rubbet.

Kvällens vin från Les Vins de Vienne har mottagits väl i svensk vinmedia och vi är inte sena att prova (jo det är vi faktiskt, vinet släpptes 1:a oktober...).

Doften är inte helt öppen. Diskreta animaliska, stalliga toner med inslag av jord, gummi och lakrits blandas med klassisk viol och en tendens till körsbär. Spännande, här krävs förmodligen en rejäl luftning för att doftbuketten ska vecklas ut....

Vi smakar. Doftintrycken går igen men får sällskap av tydligare frukt, lite läder samt en rejäl laddning med peppar. Slank, initialt relativt kort smak men som efter ett tag ändå etsar sig fast i gommen. Friskt läskande men ändå knutet. Om man har en böjelse för den här typen av vin så behövs inga tilltugg. Det är bara att sätta sig ned och njuta av syrahdruvans unga, fina frukt i all sin prakt.

Lagringspotential? Självklart!
Stoppa undan? Kanske.....börsen rasar och det lackar mot jul.....

SB no: 2208
SEK: 149:-

2006 Saint-Joseph, Domaine Faury

Vi tuffar vidare på majnyheterna och Saint-Joseph från Rhone väcker såklart vårt intresse. Vinet är gjort på 100% Syrah. Egendomen är belägen i norra Rhone och man kan ju inte låta bli att tänka på dyrare godsaker från detta väderstreck. Dags att bekänna färg!

Färgen är mörkröd med ett litet blåstick. Doften är bärig och kryddig med en liten unken ton, kanske svettig gympadoja, mörka bär samt björnbär.

Smaken är klart fyllig, kryddig med en liten ton av skog, typ tall. Medellång eftersmak med påtaglig Syrah karaktär. Men det är något i vinet som inte känns rätt...kan inte sätta fingret på det. Hmm, i med korken, sov på saken och prova igen. Aha, dagen efter så trillar allt på plats, vinet har luftat och dimman lättat! Vinet är för sötfruktigt, det liksom sväller i munnen.

Tyvärr så var inte detta vin det vi sökte i djungeln av godsaker, vi får troget jobba vidare för att finna den eviga lyckan...

Art.nr: 96045
SEK: 175:-