Vi har i näven en flaska 100% Chardonnay med Grand Cru status från vingårdar i byn Chouilly.
Färgen är härligt gyllengul och små fina bubblor stiger sakta upp mot ytan. Ur glasmynningen suger vi i oss fina dofter av gula äpplen, söta päron, mineral och bröd. Doften är mycket fyllig. Detta bådar gott.
I munnen är vinet stort och fylligt med lååång smak. Vi bjuds på en mycket fruktig upplevelse innehållandes de gula äpplena, mineral, fat, olika sorters grape samt en härlig brödighet.
Smakerna ligger kvar och myser i munnen riktigt länge och vi kan inte vara annat än imponerade. Detta är gott!
Vinet är i nuläget 9 år men känns inte på långa vägar passé. Prislappen känns inte heller tilltagen med tanke på upplevelsen. Börjar nu fastna ordentligt med en fot i Champagneträsket…
Art.nr: 7439
SEK: 499:-