Visar inlägg med etikett Guigal. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Guigal. Visa alla inlägg

lördag 25 oktober 2008

2005 Crozes-Hermitage Guigal

Efter Guigals smått fantastiska 2005 Côtes-du-Rhône är förväntningarna höga på dennes 2005 Crozes-Hermitage. Kan någon svara på varför den finns representerad hos endast 3 st ombud i Stockholmsregionen?

Karaffen andas en fin, tydlig doft av björnbär och hallon. Både violerna och de klassiska parfymerade tonerna lyser med sin frånvaro, men det gör ingenting alls.

Smaken är vitpepprig och bärig med en touch av brända örter. Vinet är rejält slankt och överraskande glest. Snudd på vattnigt och alldeles för dålig längd, nästan lite saftvarning....
Det här var inte vad vi hade väntat oss!

Efter 4 timmar i karaffen så kommer lite dunklare toner fram och det börjar strama lite i både kinder och tandkött. Vi känner oss mer hemma men dock så saknar vi fortfarande komplexitet och längd.

Trots lite negativa omdömen så är det väl ingen större hemlighet att vi ändå går igång på den här typen av vin. Det blir således ingen totalsågning. Dock så måste vi erkänna att besvikelsen är stor och att vi hade förväntat oss mer. Vi köper inte fler, varken för lagring eller omgående konsumtion.

Vi har både 03:or och 04:or hemma och blir väldigt nyfikna på att korka upp och jämföra....

SB no: 2802
SEK: 154:-

söndag 28 september 2008

2005 Condrieu, E. Guigal

En av de absolut besvärligaste druvorna att odla är Viogner. Druvan odlas framförallt i den lilla pytte-appellationen Condrieu. Stockarna har en väldigt låg avkastning och de är känsliga för väder och vind och måste skördas i exakt rätt tid. Detta är ju dock inget som skrämmer Guigal från att göra bra viner på druvan. När man dessutom nämner årgång 2005 i samma mening som ordet Rhône så spetsas öronen. Guigal´s standard CdR har ju visat sig vara ett riktigt kap i denna årgång och den kommer att dyka upp på sidan snart.

Färgen på vinet är i det närmaste kissgul. Doften bjuder på exotisk frukt, en hint av lavendel , friska gröna äpplen och aprikos. Detta är klart trevliga intryck.

I munnen är vinet mjukt med en oljig känsla. Viskositeten känns högre än ”vanliga” vitviner. Vi hittar mandel, marsipan, aprikos och exotisk frukt. Det hela avslutas med en lång kryddig eftersmak som dröjer sig kvar. Vi noterar också att vinet har en påtagligt låg syra vilket tyvärr lämnar ett hålrum i smakpaletten.

Det noterade hålrummet kan garanterat fyllas igen med rätt sorts mat. Lördagskvällen bjuder på färsk krabba med hemgjord aioli, vilket är ett sjuhelsikes dåligt val då vinet kraschlandar tillsammans med maten. Det är helt enkelt bara att ta på sig dumstruten, skämmas och korka igen.

Dagen efter provar vi tillsammans med en mustig soppa vilket fungerar betydligt bättre. Dock tror jag att vitt kött med sås hade varit ett bättre val.

Summeringen är ett mycket gott vin med en exklusiv munkänsla som kräver planering av tillbehören. Vi tycker inte att vinet riktigt presterar i ensamt majestät vilket får mig att ifrågasätta priset då det går att få mycket annat gott för dessa slantar.

Art.nr: 5607
SEK: 295:-

måndag 5 maj 2008

2005 Côtes-du-Rhône Blanc, Guigal

I höstas så beställde jag ett litet parti med vitt från den berömde Guigal. Han är ju en bekanting här på Rhonar-sidan framförallt på det röda området. Har nu förbrukat min sista flaska och det är dags att föreviga minnet.

Vinet är ljusgult i glaset och doften är mycket fräsch. Vi hittar gröna äpplen, citrusfrukt och ett litet stänk av Tutti-Frutti.

Smaken är frisk, medelfyllig och torr med en lång kryddig eftersmak med en liten lakritston. Det finns även en lite alkohol som jag dock inte finner störande. Detta lever upp till sin prislapp med råge, det kostar 109kr och är ett kap. Kombinera detta med lite vit fisk och du får en lysande kombo.
Vinet finns i beställningssortimentet.

Art.nr: 82884
SEK: 109:-

onsdag 23 januari 2008

2004 Côtes-du-Rhône Guigal

Vad dricker man till "falukorv i ugn" med potatismos? Svar: Mjölk (gärna grön-vit). Men efter maten då? Varför inte Guigals nya Côtes-du-Rhône -04?

Vinet (enligt Guigals hemsida) bjuder på följande druvvarieté: "55% syrah, 35% mourvedre, 8% grenache, 2% others".

Röda bär, lite örter och harmoniska syror ger en komplett smakupplevelse. Ett gott, om än enkelt, vardagsvin som med största sannolikhet hamnar i SB's varukorg några gånger till framöver.

SB no: 2011
SEK: 99:-

lördag 19 januari 2008

2004 Crozes-Hermitage Guigal


Då Guigals 03:a var en besvikelse (kanske den berömda tunneln?) så var det med spänning som korken på 2004 års upplaga drogs upp. Efter en timmes luftning i karaff så var det så dags för den första "sippen".
Glas nummer 1: besvikelse och tankarna fördes osökt till förra årets 03:a.
Glas nummer 2 (nu efter ytterligare en timme i karaff): klar förbättring, starkt påminnande om Delas Les Launes 2005.
Glas nummer 3 (efter ännu mer luftning): vinet har växt och visar upp en strävhet och är helt plötsligt väldigt robust.
Summa summarum: En riktigt bra årgång med bra lagringspotential som drickes med fördel redan nu.....med ett antal timmars luftning förstås....
Vi köper flera!

SB no: 2802
SEK: 149:-