2008 Monrosso Chianti vs 2007 Monsanto Chianti Classico

I kväll ställer vi 2 st välbloggade viner från Castello di Monsanto mot väggen.

2008 Monrosso Chianti
Druvblandning: Sangiovese 80%, 15% Canaiolo och 5% Colorino

Vi möts av en fruktig doft där det framför allt är surkörsbär som ger sig till känna. I övrigt så finner vi grillkol, gummi, läder, tändsticksplån och tobak.

Munkänslan är relativt slank med medhårs strykande tanniner. Mittpartiet är något vattnigt men med en ganska så lång eftersmak. De gröna dragen är påtagliga i eftersmaken och vi noterar att alkoholen inte är helt integrerad utan ligger och bränner en bit ner i gommen.

Med lite ytterligare luft så harmoniseras intrycken och frukten tränger bort de lite kärva dragen. Dag 2 är bäst och nu så är alla komponenter på plats….med undantag för den fortsatta, lite brännande, alkoholen. Eftersmaken är fortsatt lite grön och stjälkig och gummitonerna vägrar släppa sitt grepp.

Det här är mycket vin för pengarna och långt ifrån de ofta trista ”modernist chiantis” i motsvarande prisklass som man finner i raderna långa på SB’s hyllor. Det är dricker vi gärna igen…..

SB nr: 71655
SEK: 99:-

2007 Monsanto Chianti Classico
Druvblandning: Sangiovese 90%, 5% Canaiolo & 5% Colorino

Här hittar vi mer nyanserade toner av lite mognare körsbär samt även marabou mjölkchoklad, vanilj, lakrits, kaffe och gummi.
Doften är rejält insmickrande och att detta är det lite exklusivare vinet i duon råder ingen tvekan om.

Det stramar rejält i gommen och upplevs som väldigt elakt för att vara en Chianti Classico. Det vattniga mittpartiet som vi upplevde hos lillebror ersätts av en skönt komprimerad käftsmäll som varar från start till mål . Eftersmaken är lång med rejäla syror som ringer kvar länge och avslutar med en intensiv kärnbeska. Det är ett jäkla trycka i detta och en av de häftigaste upplevelser vi har haft beträffande Sangiovese i den här prisklassen.

Vi tycker att detta är en sanslöst trevlig ursprungstypisk Chianti Classico, fullpackad med härliga upplevelser och dessutom med en riktigt bra lagringspotential. Det här köper vi självklart mer av!
Utan våra grannbloggare så hade detta passerat obemärkt förbi…..så…tack, tack, tack!

SB nr: 71654
SEK: 199:-

2001 Castello di Ama

En toscansk tradionalist från toppåret 2001 står i dag på menyn. Castello di Ama är lagrat på franska ekfat av vilka 30% var nya och de övriga mellan 1-3 år gamla. Buteljering skedde i april 2003 och vi dricker i kväll en av totalt 97,600 flaskor. Druvblandningen består av 80% Sangiovese, 8% Caniolo och 12% som är fördelade på Malvasia Nera och Merlot. Stockarna är mellan 30-45 år gamla.

Färgen avslöjar mognad och drar åt tegel med en klar vit kant. Doftmässigt bjuds vi på fina toner av mörk frukt, lakrits, animali, peppar, mint och lite kokosflingor.

Vinet är perfekt balanserat, sammetslent, runt och slankt med bra bett med en behaglig avslutande strävhet.
Vi tror oss dricka vinet på dess topp, det känns inte som om det kommer hända så mycket mer (positiva) saker här. Rätt och slätt ett helt fullmoget och trevligt vin.


SB no: 83400
SEK: 269:-

2003 Girolamo

Castello di Bossi ligger i Castelnuovo Berardenga i södra delen av Chianti Classico, Toscana. Egendomen drivs och ägs av bröderna Marco och Maurizio Bacci. Castello di Bossi var för 40 år sedan faktiskt en av de första i regionen att plantera cabernet sauvignon och merlot. 2003 Girolamo bjuder på merlot för hela slanten.

Röd, pigg frukt tillsammans med fat, choklad och menthol strömmar upp ur karaffen. Mycket angenäm doft och ett riktigt sniffarvin.

Smaken är en riktig 5-stegs raket; initialt lent i gommen, finstämt slankt, rejäl längd, njutbar strävhet samt avslutningsvis fantastiskt läskande. Ytterligare beskrivande termer torde vara "runt och balanserat".

Ett av de mer intressanta 100% merlotviner vi har druckit men det är ändå lite mycket uppesittarkväll och dansbandskaraktär för vår del. Vi vill nog ha lite mer ös och hårdrock i viner av den här karaktären för att vi ska falla pladask.

SB no: 96024
SEK: 295:- (Förr 369:-)

2001 Castello di Brolio

Vi är inte helt lättflörtade vad gäller Toscana och Sangiovese men det vore väl attans om inte Baronens "Castello di Brolio" från den lysande årgången 2001 skulle lyckas charma sig in hos oss....

Druvblandningen består enligt producenten av 85% Sangiovese och 15% blandat Cabernet Sauvignon/Merlot.

Att det är något extra med kvällens vin blir vi varse om redan vid den första näskänningen; en fantastisk doftpalett med uppenbara körsbär, kryddor, stall samt en hel del övriga odefinierbarheter som kittlar luktsinnena till det yttersta.
Efter snudd på 4 timmar i karaff så faller bitarna på plats och vi hittar även jordiga mineraler, lagerblad och lite menthol. Den råa svampen (typ champinjoner) som Frankofilen hittade finns även i våra glas.
Längre än så kommer vi tyärr inte, för när min 16-åriga bonusdotter öppnar dörren till sitt rum och de förödande parfymångorna slår ut i sin fulla prakt så tillintetgörs alla möjligheter till vidare doftanalyser.

Smaken är härligt lång och behagligt sträv; vi snappar upp både plommon och körsbär, druvkärnor, animali samt en rejäl laddning med kryddor (anis, nejlikor och svartpeppar). De rostade faten lyser glädjande med sin frånvaro och vi möts av, snudd på, fulländad harmoni - är det så här Sangiovese ska smaka? Aha!

Trots lovsången så är vi övertygade om att det finns potential att växa ytterligare de kommande åren. Vi vill vara med på den resan!

Detta är utan tvekan en av de bästa Sangiovese som vi har druckit överhuvudtaget. Vi lyfter på hatten för vinmakare Carlo Ferini!

SB no: 81523

SEK: 329:-

2003 Terreno Riserva

Fredag kväll, ur ugnen osar det bränt av lasagne som kokat över och nu sakta bränner fast i ugnsbotten. Kvällen till ära öppnar vi ett säkert kort; Terreno Chianti Classico Riserva från familjen Ruhnes vingård utanför Greve in Chianti.
I doften hittar vi röda bär och för att specificera ytterligare så klämmer vi väl till med körsbär....
Vinet är inte helt fylligt och något mindre komplext än jag minns från tidigare flaskor. Till lasagne så passar det inte alls bra utan vinet mer eller mindre försvinner. Vi byter till gammalt hederligt kranvatten och bestämmer oss för att inmundiga resten av vinet efter maten.
Några flaskor finns kvar i samlingen men det blir nog inte aktuellt att öppna dessa på något år eller två.

SB no: 87436

SEK: 124:-