2005 Barbera; Pio vs Spinetta

Ännu en gång lyckas rånarna matcha kalendrar för att riva av en temaprovning. Denna gång skall Micke få bredda kunskapsträsket med riktigt bra Barberaviner. Det som bjuds är Spinetta Bionzo samt min gamle trotjänare Fides från Pio Cesare. Båda vinerna har en hel del gemensamt bla fatlagringen, men skall visa sig vara ganska så olika spelare.

Bionzo är mörk, mörk i glaset och behåller färgen ända ut i kanten. Doften bjuder på mörka bär, bränt socker och rökta charkuterier, en hel del alkoholhetta samt surkörsbär. Avslutningsvis även nymosade körsbär och grillkol.

I munnen går vinet på rejäl kraft i attacken, det är fylligt, kryddigt med tilltagen längd. Noteringarna från doften går igen även här och kompletteras med en hel del fat, kött och gummi. Ett riktigt trevligt och kraftigt vin som definitivt kan ligga ett par år ytterligare.

Samtalen under kvällen rör inte bara vin utan en del musik avhandlas; vi utser ganska snabbt Bionzo till kvällens svartrockare, om än ganska balanserad.

Fides har också en mörk färg men har en vit kant. Doften; som är stor, len, mjuk och delikat inbjudande; ger en hel del fat och pigg frukt i form av körsbär, skumbanan och palsternacka. Vi är inte alltid så förtjusta i massor av fat men detta är så snyggt gjort att alla barriärer rasar direkt.

I munnen är också Fides stor och fyllig om än med en lite slankare kropp. Vinet är otroligt ”runt” i alla smakerna och formligen klistrar sig fast i hela munnen. Noteringarna från doften går igen även här med lite barrskog samt betoning på körsbär.

Ord som läskande, pigg frukt, alert och integrerade fat fullständigt haglar genom luften och omdömena går inte att ta miste på. Detta är riktigt gott. Tyvärr var det sista flaskan som rök men jag har aldrig haft för avsikt att lagra -05:an då det har varit tillgänglig från start.

Även detta vin får en musikstämpel och det blir kvällens gladpop alternativt hippie!

Vilket vin vi tyckte var bäst är ju inte så svårt att gissa. Seger för Pio. Men Bionzo kommer nog igen om ett par år och då har iaf inte vi några Fides kvar för en rematch…

2005 Bionzo; Spinetta
Art.nr: N/A
SEK: 315:-

2005 Fides; Pio Cesare
Art.nr: N/A
SEK: 250:-

2007 Barbera d'Alba Prunotto

Det var länge sedan vi drack Barbera men när Prunotto´s Barbera d'Alba finns med i november månads nyhetssläpp så känns det som ett lämpligt tillfälle att väcka bekantskapen till liv igen.

Vi bryr oss inte om att karaffera utan kör den råa stilen.
Till en början är doften väldigt anonym, vi snappar upp lite dammiga körsbär men det är typ allt. Efter hand öppnar vinet upp sig och och mer frukt kommer fram men även en kemisk underton som ligger och retar lite behagligt.

Vid första sippen anar tungan viss spritsighet och vi upplever vinet som ganska så eldigt med en rejält framträdande alkohol (14%). Efterhand så "lättar" det lite och blir behagligt lättdrucket med uppenbart sötfruktiga körsbär, milda fattoner och lite vaniljstång.

Normalt sett så är detta kanske inte urtypen för de viner vi helst dricker men vi tycker ändå att det levererar. Kanske för att det i slutändan inte blir för mycket av någonting utan helt enkelt ganska så balanserat och njutbart.

Köprekommendation? Varför inte!
Lagring? Nix!

SB no: 96450
SEK: 119:-

2005 Fides Barbera d'Alba, Pio Cesare

Lovade i ett tidigare inlägg att återkomma till detta vin efter en omprovning med lite anteckningar. Sagt och gjort.

Färgen i glaset är mörk, mörk röd. Doften avslöjar fat, söta plommon, marsipan, björnbär och efter luftning även knäck.

Smaken är fruktig med balanserad strävhet. Vi hittar körsbär svartvinbärsgelé och vanilj. Överlag så ligger vinet väldigt bra i munnen (vilket kan förklara att ca 1,5 låda hittills har gått åt).

Efter ca 1h luftning så framkommer även lite udda dofter såsom; bränd gummisnodd, plast och stearin. Detta är dock inget som vi finner störande utan bara påvisar lite av den komplexitet som vinet uppvisar.

Vi är överens om att vinet inte är något lagringsobjekt då smakerna känns välintegrerade som de är. Mao ligger de sista flaskorna riktigt pyrt till…

Art.nr: 96186
SEK: 249:-

2005 Fides, Pio Cesare

Detta blir en högst ovetenskaplig dokumentation av Vinet Fides. Inga anteckningar gjordes vid provningen och det är mest en memo om vinet.

Vinet dracks första gången av årgång 2004 och det var en present till min Best Man på mitt bröllop. Han var snäll och delade flaskan med oss och vi var mycket nöjda med vinet. Nu ger vi oss i kast med -05:an i samma sällskap som första gången.

Återigen så är doftintrycket lite som att gå in i en godisbutik. Diverse kulörta remmar ger sig tillkänna. Smaken är fyllig med bra ek och lite tillbakadragen men behaglig strävhet. Detta är i skrivande stund mitt favoritvin på druvan Barbera.

Efter lite efterforskning så visade det sig att Passagen fick in ytterligare 24st flaskor och jag plockade självklart upp 2st efter jobbet. Återkommer mao till detta vin med anteckningar...

Art.nr: 96186
SEK: 249:-

2004 Cua Longa, Alfiero Boffa

I vår ständiga scanning av nyheterna så hittar vi denna vinare som bara måste vara bra. Den är gjord på Barbaradruvor från Asti och kommer således från Piemonte. Tillverkare är Alfiero Boffa och årgången är 2004. Vår flaska har nummer 801 av 5200flaskor.

I glaset är vinet ljusrött med tegel. Doften är stor och fruktig med söta körsbär, kryddor och en liten, liten antydan av passion.
Smaken är medelfyllig, varmfruktig med balanserad strävhet, kanske lite tunn eftersmak men med bra längd och härliga mogna körsbär. Efter luftning så framkommer en initial pepprighet och vinet blir även läckert kärvt.

Allt som allt ett bra barbera vin som absolut lever upp till druvnamnet. Skall bli intressant att testa Boffa´s andra vin från gården More. Återkommer i det ärendet framöver...

Art.nr: 96136
SEK: 169:-