Vad nu då? En shiraz från landet Down Under? Vadan detta plötsliga infall som totalt avviker från vårt normala beteende.....?Äsch, vi har snappat upp lite spännande kommentarer beträffande detta vin från lite här och var och tänkte; "varför inte beställa hem en flaska för ett litet smakprov?"
Färgen är tegelröd och ur karaffen sipprar en behaglig, klassisk, något åldrad syrah-doft upp. Vi noterar en härlig palett av björnbär och hallon samt lite lädertoner och ekfat.
Smaken är nästan skrämmande väl integrerad med doftintrycken och vi kan lättade konstatera att sylten lyser med sin frånvaro!! Strävt, lite eldigt och en fin kryddighet - det här är ett vin att gilla!
Ytterligare lagring fungerar med all säkerhet. Vi kanske helt enkelt borde införskaffa några flaskor.....som dock förmodligen blir svårsparade :-)
Ett kul udda köp som stimulerar till liknande infall i framtiden.
SB no: 86369
SEK: 120:-
