lördag 22 augusti 2009

2006 Château d'Armailhac


Bordeaux är inget vanligt förekommande här hemma. Lite underligt maa att det trots allt var dessa viner som lockade oss in i vinvärlden en gång i tiden. Kanske var det upptäckten att det faktiskt fanns viner utanför Bordeaux som föll oss i smaken eller kanske var det en bojkott av de skenande priserna som gjorde att vi prioriterade annat.....därom tviste de lärde.

Nåväl, i kväll korkar vi upp en alldeles för ung (2006) Château d'Armailhac. Den är rankad som Cinquièmes Cru för 154 år sedan och slottet har den senaste tiden fått alltmer lovord. Sedan 1933 ägs slottet av familjen Rothschild.

Doften är rejält knuten till en början och avslöjar endast något unkna toner. Efter 1,5 timme i karaff så har det däremot hänt grejer. Svarta vinbär, ceder, gräs, örter och gummi sänder klockrena Bordeauxsignaler. Vidare finner vi lite vanilj och bläck och någon liten chokladpralin har visst hamnat i glaset också.
I munnen är vinet slankt men strävt, läskande och bittert och sänder definitivt inga insmickrande nya världen-vibbar till mottagaren. Det här är Bordeaux, down to earth!

Under kvällen strömmar en fantastisk cassisdoft ur den smala halsen på Riedelkaraffen, en doft som glasen inte kan kopiera. Dock fortsätter vinet att smakmässigt växa hela kvällen och blir till slut riktigt maffigt. Nästa flaska öppnar vi 2012 och en sak är säker; det blir mer Bordeaux i huset framöver....även i närtid.

SB no: 98218
SEK: 351:-

måndag 10 augusti 2009

2007 Crozes-Hermitage Les Launes

Årgång 2006 var en rejäl besvikelse med den perfekta 05:an i färskt minne. Vi jublar därför då vi redan vid karafferingen noterar att Les Launes iom årgång -07 är tillbaka i gammal god stil. Pigg frukt och purunga bär strömmar upp och näsan andas in skogsbär, mogna hallon, violtabletter, anis och blandade örter.

Det är slankt, farligt läskande (drickes i stora klunkar) och extremt väl balanserat. Den långa eftersmaken dröjer sig kvar med ett stänk av vitpeppar som milt ligger och puttrar på tungan.

Det finns vissa viner vars ”gener” framkallar ett sorts fånigt glädjerus, som har en extremt positiv humörhöjande effekt och som får allting att kännas så där skönt okomplicerat. Les Launes, i rätt årgångar, är ett sådant vin.

Nej, det är absolut inte den kvalitetsmässigt sätt bästa Crozes-Hermitage vi har druckit. Men, i all sin enkelhet är den vår absoluta husvinsfavorit och vi är sååå glada att Delas Frères har hittat rätt igen.

SB no: 2800
SEK: 139:-

fredag 7 augusti 2009

Leclerc Briant Les Chèvres Pierreuses Premier Cru


Les Chèvres Pierreuses härstammar från en enda vingård i byn Cumières. Byn sägs vara den allra första som skördar i Champagne beroende på att den har ett för regionen varmare mikroklimat.
Druvblandningen är 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier.

Vinet jäser varken i ståltank eller på ekfat utan för ovanlighetens skull i ”behållare” av betong eller tegel. Ytterligare en unik skillnad från de flesta champagneproducenter är att man tillämpar s.k. ”co-fermentation”. Det innebär i detta fall att de olika druvsorterna plockas vid ett och samma tillfälle, pressas samtidigt och får därefter även jäsa samtidigt. Pascal Leclerc, ägare, sköter allting helt biodynamiskt.

Färgen är tydligt gul och doften är framträdande med drag av bröd, citrus, fläder och grape. I munnen är vinet fylligt med en behaglig beska och en lång, förförisk eftersmak. Syrorna är rejäla vilket innebär att ett par års avrundning i ryggläge definitivt inte skadar här. Dock, så är det charmigt och supertrevligt redan nu.

Det här är bland de bästa standard cuvéer vi druckit i prisklassen och är hur nöjda som helst att ha hittat en ny husskumpa! Vi beställer fler……

SB no: 87612
SEK: 319:-

2006 Hermitage Farconnet




Jean-Louis Chave förfogar i dag över c:a 15ha mark i Hermitage vilket får anses som en beskedlig del av det totalt sett lilla området. För att kunna utöka produktionen så startade J-L för drygt 10 år sedan negociantfirman ”J.L. Chave Selection” där han köper in druvor och vin(?) från vänner/odlare i området. På så sätt kan han erbjuda viner från området, under sitt eget namn, till en mer modest prislapp.

I augustisläppet kom således hans 2006 Hermitage Farconnet, vilken vi avnjuter i kväll, helt utan tillbehör.

100% Syrah ger en karakteristisk doft av hallon och björnbär. Därtill kommer peppar, kryddnejlika, anis samt ett stänk menthol. Den angivna alkoholen (13,5%) känns väl i underkant…..

Den alltigenom trevliga doften ersätts i gommen av en rejäl laddning mörkare frukt, kött, järn och tydliga mineraler (granit?). Längden är rejält bra och det är ett härligt bett i syrorna. Det är rätt och slätt sjujäkla gott!

Vinet blir än mörkare smakmässigt under kvällens lopp och av den sista skvätten i karaffen doftar det bränt socker.

Drickes med fördel redan i dag om man uppskattar den unga frukten (som vi gör).

I BS finns den för Rhone utmärkta årgången 2001 att tillgå. Vi har inte testat denna men det finns det andra som har.

SB no: 95213

SEK: 299:-

torsdag 6 augusti 2009

Hört på systembolaget....

I brist på inlägg så känner vi oss bara tvungna att lägga ut en liten händelse som alldeles nyss utspelade sig i en av systembolagets butiker norr om Stockholm:

Kund: - "Jag letar efter ett vin som heter Sangiovese, har ni det?"

Expediten går till datorn som är placerad mitt i butiken för att söka efter den efterfrågade informationen.

Expedit: - "Hur stavas det?"
Kund:- "S-A-N-G-I-O-V-E-S-E"
Expedit: - "Hmm, jag ser här att det är en druva......."

Kunden skrattar till lite överlägset och utbrister: - "Nä nä, jag kommer just därifrån....alltså från Italien.....men men, jag kan leta efter vinet själv".

Tänk vad man lär sig under en vinresa i Toscana. Att sedan få nyttja denna kunskap tillsammans med välutbildad personal från systembolaget - ja då kan man prata eufori (i alla fall för åhörarna).