Visar inlägg med etikett Boffa. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Boffa. Visa alla inlägg

tisdag 11 november 2008

2004 More, Barbera d´Asti, Alfiero Boffa

Helt oplanerat och lite väl hastigt så ploppas vår flaska More upp en lördagskväll i köket. Undertecknad letar febrilt efter anteckningsblocket och lyckas kladda ned lite anteckningar medan gästerna underhålls.
Inlägget är därmed inte särskilt vetenskapligt utan skall mer ses som min egen memo att falla tillbaka på en annan gång.

Doften i karaffen är initialt sluten men bjuder efterhand på jord, mörka körsbär, bokna löv och mull.

I munnen är vinet slankt och elegant med toner av karamell, godis, vanilj och körsbär. Vi bjuds på en måttlig strävhet med ett lite saftigt helhetsintryck. Vinet uppskattas av gästerna och jag själv tycker att det är ett typiskt barbera vin. Det är gott, men ingen kioskvältare.

Art.nr: 96137 Finns ej kvar, nyhet i juni.
SEK: 169:-

måndag 23 juni 2008

2004 Cua Longa, Alfiero Boffa

I vår ständiga scanning av nyheterna så hittar vi denna vinare som bara måste vara bra. Den är gjord på Barbaradruvor från Asti och kommer således från Piemonte. Tillverkare är Alfiero Boffa och årgången är 2004. Vår flaska har nummer 801 av 5200flaskor.

I glaset är vinet ljusrött med tegel. Doften är stor och fruktig med söta körsbär, kryddor och en liten, liten antydan av passion.
Smaken är medelfyllig, varmfruktig med balanserad strävhet, kanske lite tunn eftersmak men med bra längd och härliga mogna körsbär. Efter luftning så framkommer en initial pepprighet och vinet blir även läckert kärvt.

Allt som allt ett bra barbera vin som absolut lever upp till druvnamnet. Skall bli intressant att testa Boffa´s andra vin från gården More. Återkommer i det ärendet framöver...

Art.nr: 96136
SEK: 169:-