Vi luftar någon timme i karaff och när vi sedan doppar näsan så möts vi av en fin doft av körsbär, fat, damm och en gnutta lacknafta.
Vinet, som är lätt till medelfylligt visar upp en rejäl strävhet och känns ganska knutet. Vi uppfattar lite läder, järn, jord och fat men den härliga frukten som näsorna snappade upp är inte alls lika framträdande i smaken. Det finns dock tendenser till frukt som pockar på uppmärksamhet så vi drar slutsatsen att lagring några år vore på sin plats.
Helhetsintrycket är dock ganska svalt, vi upplever vinet som lite vattnigt och intetsägande. De flaskor som finns kvar tänker vi spara för att se om något händer med tiden. Vi upplever en svår konflikt med ung Nebbiolo för närvarande, jakten går vidare.
SB no: 82806
SEK: 119:-
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar