Vi provar ett par favoriter; sydafrikanska "bordeaux-blends" i kanske lite väl ung tappning.
Kanonkop "Paul Sauer" visar upp en påfallande rökighet som jag inte minns från tidigare årgångar. Vinet känns knutet och jag har svårt att exalteras....är det månne så att de senaste årens upprampade vinprovningar har sårat de personliga referensramarna....? Nä, så allvarligt tror och hoppas jag inte att det är. Vi bestämmer oss för att vinet är för ungt och behöver ligga några år för att komma till sin rätt.
Meerlust Rubicon var en ny bekantskap när vi förra året provade 01:an. Den blev snabbt en favorit och vi hann knappt fylla på förrådet hemma förrän 03:an stod på SB:s hyllor.
Meerlust visar upp mer frukt och mindre rök än Mr Sauer vilket vi är överens om är en klar fördel. Vinet är ännu i sin linda och sänder ut en behaglig strävhet som kommer att mjukna med tiden.
Sammantaget två bra viner där vi i dagsläget känner meer lust för Rubicon....
2004 Kanonkop Paul Sauer
SB no: 98035
SEK: 239:-
2003 Meerlust Rubicon
SB no: 2026
SEK: 209:-
söndag 10 februari 2008
Sydafrikanska bordeaux blends
Etiketter:
Bordeauxblandning,
Kanonkop Paul Sauer,
Meerlust Rubicon,
Sydafrika
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar