fredag 1 februari 2008

Chateau Montus 2005

Efter att ha dumpat våra inköp på respektive lagringsplatser så möttes vi upp för en lunch på Glennfiddich Inn i Gamla Stan. De serverade Viltburgare och vi tog Närke Slättöl till. Fantastiskt!!!

Sedan traskade vi mot Odenplan och snabbkollade bolaget som hade 1st sista Montus stående på hyllan, flaskan inhandlades snabbare än kvickt för provning.

Vinet har en blåröd färg i glaset. Inte alls den massiva svarta tonen som dyrare Tannat-viner brukar ha.
Näsan snappar upp blå frukt samt väldigt stiltypiska Madiran toner.
Smaken kan beskrivas som en kryddig tannin-bomb. Hyfsat alkoholtung smak (14,5%). Väldigt sträv framtoning som tidvis dränerar munnen på saliv men ändå finns det syra för att snabbt få tillbaks densamma.

Vinet är intressant att dricka nu men mest som referens till vad som komma skall. Ge det 10 år i en kall källare/kyl eller iaf 5 år i rumstemp så kommer det hända grejer...

Art.nr: 99037
SEK: 159:-

Inga kommentarer: