2006 Clos de L'Oratoire des Papes, Chateauneuf du Pape

Vi ger oss åter ut i beställningssortimentet och sonderar, denna gång från årgång 2006. Huruvida etiketten på detta vin är snygg eller inte lämnar jag till betraktaren. Det man kan säga är dock att man inte glömmer bort den.

Druvblandningen är 80 procent grenache, 10 procent syrah och 10 procent mourvedre/cinsault.

Färgen i glaset är fint mörkröd, det visar även upp fina tårar. Näsan plockar upp körsbär, fat, charkuterier och lite grusdamm. Det är dock ingen stor doft, vinet är lite slutet.

I munnen bjuds vi på ett kraftigt vin med påtagliga tanniner och syror. Vi hittar mogna körsbär, ett stycke trä, vitpeppar samt en knippe sydfranska örter. Den övergripande känslan är dock ”aggressiv Bandol”. Vinet är inte så tillgängligt i nuläget utan skulle nog behöva ett par år i horisontalläge.

När vi sedan inmundigar middagen (Boef Bourgogne med en helflaska rött nedkokad) så kommer vinet till sin rätt. Den mustiga grytan svarar upp bra mot tanninerna och syrorna och lyckan är ett faktum.

Vi provar sedan vinet efter 24 respektive 48 timmar och det blir bara bättre, aggressiviteten klingar av med luftningen och vinet känns mer harmoniskt. I våra vingömmor lokaliserar vi samma flaska men från 2001, skall nog knäppa den snart för att se hur den har utvecklats.

Under tiden stoppar vi undan några från denna årgång.

Art.nr: 74729
SEK: 206:-

Extra Extra! Ny skribent hos Rhônarna!

Senaste nytt är att Rhônarna förlöste en ny medlem onsdagen 8/10. Det blev en glad tjej som redan nu verkar glad i livets goda (mjölk mao).

Toppar inom Rhônarna avslöjar att tillskottet passar väl in i strategin och skribenten väntas vara uppe på banan om ca 25 år.

2003 Finca el Puig

Som uppladdning inför den viktiga VM-kvalmatchen mellan Sverige-Portugal så lagar vi Boeuf Bourguignon innehållande en helflaska Courac (what a waste men i brist på annat så......). Till denna fantastiska höstgryta så passar vi på att testa den nya årgången av prioraten Finca el Puig från Cellers Fuentes.

Vis av erfarenhet så karafferar vi ett par timmar innan första smakprovet och bjuds då på sköna aromer av körsbär, mandelmassa, lite choklad samt toner av likör.

Körsbären kommer igen i smaken och ackompanjeras av fat, lakrits och peppar, Den generösa alkoholen (15%) är inte helt balanserad men heller inte störande. Eftersmaken är lång och stram med en intressant touch av bläckighet samt de givna mineralerna. Vi upplever vinet som en riktigt bra combo till maten men även "efter-maten-glaset" är en härlig upplevelse.

Det har blivit en hel del priorat den senaste tiden och det är ju inte så konstigt; vi blir ju aldrig besvikna. Således blir årgång 2003 av FeP något som vi kommer att se mer av här hemma. Vi kommer självklart även att stoppa undan ett antal flaskor inför framtiden.

Vi passar även på att gratulera andra halvan Rhonare till den nya familjemedlemmen och säger: Väkommen in i gänget! Nu får du lära dig att sätta CdP i andra hand och i stället prioritera blöjbyten och annat :-)

SB no: 2737
SEK: 179:-

2005 Châteauneuf du Pape, Domaine de la Boutinière

Dags att Rhonarna återgår till hemmaplan och bränner av en Pape. Från SB´s beställningssortiment plockar vi upp denna snällt prissatta vinare. Prisbarometern på bra pape är stigande och de flesta flaskor som kommer med nyheterna kostar snarare 300kr än 200kr. Kul då att se vad denna flaska kan ge.

Lite research visar ett hus på ca 100år som i slutet av -70 talet började göra eget vin de årgångar då druvorna var exceptionellt bra, däremellan säljer de samtliga druvor. Föga förvånande så har de såklart tappat upp årgång -05.

Druvblandningen är Grenache 70%, Mourvèdre 10%, Syrah 10%, Cinsault 10%. Vi väntar ingen längre stund med att rycka korken.

Färgen är vackert röd, kanske en liten brun ton i kanten. Doften ger en urläcker bärpalett som domineras av fantastiska jordgubbar med en liten underton av smultron. Vidare hittar vi björnbär, barrskog och lättrökta charkuterier. Ahh Rhônarna är hemma…

Smaken är stor, fyllig och kraftig med bra längd och fin strävhet. Vi bjuds på björnbär, körsbär, stjärnanis och barrskog. Balansen i vinet är lysande och vi faller pladask. I handen har vi alltså ett fullfjädrat Chateauneuf för endast 188 spänn!!! Köpvarning är härmed utfärdad!

Vi korar genast vinet till ny huspape och lägger omgående en beställning på fler.

Art.nr: 81865
SEK: 188:-

2003 Torres Mas La Plana

Jakten på bra Cabbe går vidare, dagens kandidat kommer från Spanien och är tillverkad av Miguel Torres. Samtliga speedo´s hos SB ligger på ”kvart i tolv” så vi väntar oss mycket av det mesta.

Doften i glaset ger initialt fat, rödfrukt, något nötigt samt kött. Det följer sedan upp med kryddor, mogna svarta vinbär och körsbär. En viss underton av grenache-fruktighet är närvarande tillsammans med anis och lite gummi. Efter luftning smyger lite knäckiga toner fram samt svettig gympasko.

I munnen är vinet fylligt med fina fattoner. Vi bjuds på en lång jämn smak utan toppar som fyller munnen och avslutar med en lång eftersmak med fin strävhet. Vi finner svartpeppar, mörka körsbär plommon och lakrits.

Vinet är gott men jag tycker att det är ganska karaktärslöst. Det bjuds på mycket av allt men utan personlighet, vilket tyvärr ger en ganska oengagerande föreställning. Jag finner inte heller vinet särskilt druvtypiskt.

Summeringen blir ett gott vin med många fina kvaliteter men det känns lite som att åka Volvo…

Art.nr: 97031
SEK: 249:-

2004 Solanes

Den 1:a oktober lanserades en ny "budget-priorat" i det strategiska släppet på SB, Solanes.
Det vimlar ju inte direkt av priorater i standardsortimentet vilket gör att vi välkomnar kvällens debutant med öppna armar . Druvblandningen är 40% carinyena (carignan), 30% garnatxa (grenache), 15% cabernet sauvignon, samt 15% merlot och syrah - en klassisk prioratblend.

Färgen är djup, mörkröd och vi känner igen oss i den iof sig ganska så anonyma doften när vi anar gräddkola, körsbär och fat. Lite senare smyger någon kemisk ton in som vi har svårt att artbestämma och vi lämnar det helt enkelt därhän.....

I munnen känns vinet rejält fylligt och faten kommer igen tillsammans med mer körsbär, choklad, svartpeppar och lite karamell. Kinderna stramar inte ihop på sedvanligt prioratmanér och vinet känns hyfsat tillgängligt. Dock märker vi efter några timmars luftning att ytterligare frukt kommer fram och vinet finner en skön harmoni vilket gör att vi tror på fortsatt positiv utveckling under ett par år framöver.

Det sammanlagda betyget blir att denna prioratprao får med beröm godkänt och vi ser fram emot kommande drabbningar.

SB no: 2716
SEK: 169:-

2005 Château Courac Laudun

Nedan följer ett ”vi håller med inlägg” beträffande Château Courac Laudun 2005.
Men, först ett konstaterande;
- Det är 100% tack vare bloggosfären (i detta fall Finare Vinare) som gör att vi dricker detta vin i kväll.
- Det är samma 100% som gör att vi kommer att köpa fler flaskor (eller det har vi faktiskt redan gjort) för att förgylla annars lite tråkiga, höstiga vardagskvällar.
- Det är till och med tack vare samma 100% som gör att det aldrig förr har varit så fantastiskt kul att dricka vin som just nu.

Sådärja, då börjar vi; Karaffen pustar ut ljuvliga toner av björnbär och all sköns varianter av bärskogens klassiker. I glaset däremot, blir de mer mogna, dova tonerna mer framträdande. Vi associerar till mörk frukt, lagerblad, tendenser till örtighet, anis och ett lite smålurigt bränt avslut.

I senaste numret av ”Allt om Vin” så finns ett recept på en ”Toscansk lasagne som vi väljer till ackompanjemang. En helt ok ”combo” och maträtten i sig är faktiskt riktigt bra (i alla fall om man är parmesanfreak).
Vinet ger en maffig helhetskänsla, det är ”mycket av allt” och kanske inte helt balanserat men allvarligt talat, vem bryr sig? Bra tanniner, lagerblad, vitpeppar och ja, även vi hittar den härliga körsbärslikören.

Vi vågar påstå att detta är den bästa CdR vi någonsin druckit. (sådärja, det var befriande att få ur sig....).
Lagring tror vi inte på utan det här vinet ger maximalt just nu så det är bara att passa på och njuta!

SB no: 97270
SEK: 105:-