Ur beställningssortimentet hämtar vi en Saint-Émilion Grand Cru från Château Fonroque. Druvblandningen består av 85 % Merlot och 15 % Cabernet Franc.Vi är ju inte överdrivet förtjusta i Merlot-dominerande fransoser och är heller inga Saint-Émilion-fantaster. Men, när vi köpte en flaska till svärfar i födelsedagspresent så var vi ju bara tvungna att ordna en flaska åt oss själva också......av ren nyfikenhet alltså....
Vi karafferar en stund och näsan hittar omgående sköna toner av hallon och läder. Färgen är vackert rubinröd och det riktigt vattnas i munnen.....vi smakar....
Jadå, visst smakar det Bordeaux och visst är det gott. Bra med frukt, lite animaliska toner och en behaglig strävhet. Vinet visar absolut mognadstoner men kan nog utvecklas ytterligare något. Totalintrycket blir dock att priset är för högt för att det ska bli några fler flaskor. Kul att prova dock.
SB no: 89208
SEK: 299:-
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar