Château du Gaby är beläget i Canon-Fronsac, strax väster om de mer namnkunniga regionerna St Emilion och Pomerol. Vi befinner oss således i Merlot-land vilket vi kan skönja i druvblandningen (85% merlot, 10% cabernet sauvignon och 5% cabernet franc).
Doftintrycken består av körsbär, blå-röda bär, kafferost, choklad, stekt fläsk och lite grusdammsmineraler.
I munnen är det läskande slankt, medellångt med kryddigt avslut och lite gröna tanniner.
Trots att en modern Bordeaux som denna kanske inte levererar de åtråvärda, klassiska komponenterna bidrar den ändå med viss charm. Ung förstås men dock tillgänglig redan idag och står sig bra i prisklassen med avseende på regionstillhörigheten. Lite brie är för övrigt ett utmärkt tillbehör….
SB nr: 3071
Pris SEK: 139:-
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar